Meksyk jest największym na świecie producentem awokado (pokrywa ponad 34% światowej produkcji). Tuż za nim plasuje się Indonezja, która produkuje aż o 25% mniej niż całkowita produkcja Meksyku! Najwięcej produkuje się go w stanie Michoacan (80% krajowych zbiorów). Prawie każda rodzina w tym regionie ma swoje własne drzewo awokado lub wydzieloną działkę w lokalnym sadzie. Meksyk eksportuje awokado głównie do Stanów Zjednoczonych (prawie 10 000 ton awokado rocznie), a także do Francji, Kanady i Japonii.

Więcej informacji: www.aztecas.eu