Salaka jadalna, oszpilna jadalna (Salacca edulis Reinw.) nazywana także salakiem jadalnym, ospilnem jadalnym, zalakką jadalną lub skórą węża – gatunek rośliny z rodziny arekowatych (Arecaceae), popularnie nazywanych palmami. Występuje na wyspach Jawa i Sumatra oraz Bali. Po uprażeniu nasiona i jego zmieleniu otrzymuje się proszek, który po zaparzeniu daje napój podobny w smaku do kawy. Inne produkty uzyskiwane z owoców oszpili to: herbata, miód, ocet.

Więcej informacji: pl.m.wikipedia.org