Elektrolity niezbędne w organizmie to jony soli: sód, potas, wapń i magnez. Są to mocne elektrolity, czyli całkowicie rozpuszczalne w płynach. Dostarczamy je organizmowi wraz z wodą i innymi płynami oraz z pożywieniem. Sód to składnik soli. Potas znajduje się w pomidorach, ziemniakach, bananach, awokado, kiwi, grejpfrutach, w suszonych morelach i figach. Wapń dostarczamy wraz z mlekiem i jego przetworami, z sardynkami, roślinami strączkowymi i pieczywem razowym. Magnez zawarty jest w kakao, czekoladzie, orzechach laskowych, płatkach owsianych i kaszy gryczanej.

Niedobory elektrolitów są spowodowane przez:

- wysiłek fizyczny (ciężka praca, sport), kiedy to organizm intensywnie się poci,

- biegunki i wymioty,

- picie zbyt małej ilości płynów,

- rygorystyczna dietę,

- choroby przebiegające z wysoką gorączką

- zażywanie leków moczopędnych i przeczyszczających.

Elektrolity uzupełnia się poprzez:

- picie wody, w tym wysokozmineralizowanej,

- picie soku pomidorowego,

- spożywanie pokarmów bogatych w potas, wapń i magnez (soli, a więc sodu, zwykle dostarczamy organizmowi za dużo),

- picie napojów izotonicznych (są to właściwie elektrolity do picia),

- zażywanie minerałów w tabletkach.

Więcej informacji: www.medonet.pl