Jadalne kwiaty mogą w ciekawy sposób urozmaicić posiłki dodając im koloru, intrygującego smaku i pewnej dozy ekstrawagancji. Niektóre z nich mają ostry smak, a inne mają typowy kwiatowy i aromatyczny.

Zakres użycia płatków kwiatowych jest bardzo szeroki. Można je wykorzystywać w wytrawnych sałatkach, lekkich i słodkich deserach a także jako dodatek do herbat. Te ostrzejsze w smaku urabia się razem z ciastem na makaron, lawenda może być składnikiem domowych lodów, a z kwiatów mniszka lekarskiego często robi się leczniczy syrop.

Więcej informacji: naturalniezdrowy.com.pl