Jak nazywa się przekąska jedzona z napojami, ale przed posiłkiem?

Canapé to rodzaj przystawki lub czegoś małego i łatwego do jedzenia, które tradycyjnie podaje się przed obiadem, zwykle w towarzystwie koktajli. Te przekąski zostały stworzone do jedzenia w jednym kęsie i trzymania jedną ręką. Ponieważ zazwyczaj podaje się je w godzinach koktajlu, często pożądane jest, aby kanapka była albo słona, albo pikantna, aby zachęcić gości do picia więcej. Nazwa pochodzi od francuskiego słowa oznaczającego sofę, opierając się na analogii, że dekoracja znajduje się na chlebie, jak ludzie na kanapie. Nowoczesne kanapki mogą używać krakersa, małego naleśnika (zwanego blini).