Tater tots, czyli małe chrupiące, smażone w głębokim tłuszczu krokieciki lub kuleczki z gotowanych ziemniaków, świetnie wpisują się w trend zero waste, którego jednym z założeń jest niewyrzucanie jedzenia. Ziemniaki, obok pieczywa, należą do produktów, które najczęściej są w nadmiarze, ale tater tots pozwala to zmienić. Te krokieciki są smaczne i łatwe do przygotowania. Potrzebne są tylko trzy składniki, czyli ziemniaki, mąka pszenna i żółty ser. Oczywiście do przepisu podstawowego można dodawać różne zioła, np. suszony czosnek, koperek, tymianek czy oregano, które sprawią, że to danie będzie jeszcze smaczniejsze.

Tater tots mogą być ciepłą lub zimną przekąską lub dodatkiem do obiadu, np. steku, pieczonego kurczaka czy smażonej lub pieczonej ryby. Są pyszne serwowane z różnymi sosami i dipami, najczęściej w towarzystwie ketchupu, lecz także z popularnym sosem greckim tzatziki czy sosami na bazie majonezu. Podane z surówką mogą stanowić odrębne danie. Usmażone można zamrozić i mieć gotowe danie w 15 minut, bo mniej więcej tyle czasu zajmuje wyjęcie ich z zamrażalnika i podgrzanie w piekarniku.

Więcej informacji: allegro.pl