Głożyna pospolita, jujuba pospolita (Ziziphus jujuba) – gatunek krzewu lub niewysokiego drzewa z rodziny szakłakowatych. Występuje w Europie południowej, Indiach, Himalajach, Chinach. Znana i ceniona w Chinach przed III w. p.n.e., owoce używane także w celach rytualnych. Owoce odnaleziono w pochodzącym z II w. p.n.e. grobowcu z Mawangdui. Za czasów dynastii Tang w północnych Chinach hodowano kilka odmian głożyny (w tym kwaśną), a szczególnie aromatyczne owoce importowano z Turkiestanu. Z owoców wyrabiano wino, przechowywano je w solance i marynowano. Pastę z owoców wykorzystuje się do jako nadzienie do zongzi, przyrządzanych z okazji Święta Smoczych Łodzi.

Więcej informacji: pl.m.wikipedia.org