Jak nazywa się zimny napój kawowy?
W sezonie letnim kawa mrożona cieszy się dużą popularnością – oprócz doskonałego smaku, stanowi świetny sposób na orzeźwienie i ugaszenie pragnienia. Aktualnie możemy spotkać różne warianty kawy mrożonej – na przykład Frappe, Cold Brew oraz Caffe Freddo. Chłodny napój można przygotować na dwa sposoby:
-parząc kawę tak jak zwykle, na gorąco, a następnie dodając do niej schłodzone mleko oraz kostki lodu
-parząc kawę na zimno, czyli mocząc ziarna kawy w chłodnej wodzie przez co najmniej
12 godzin Najpopularniejszy w sezonie letnim napój z zawartością kofeiny, czyli Frappe, powstało przez zupełny przypadek dopiero w XX wieku! Wymyślił je smakosz kawy pracujący dla Nestle, promując w Grecji nowy produkt marki. Miał ochotę na kawę, lecz akurat nie miał dostępu do gorącej wody. Jednak wpadł na pewien pomysł, który okazał się przełomem – wsypał do shakera kawę rozpuszczalną, cukier oraz zimną wodę. W ten sposób powstała pierwsza kawa mrożona typu Frappe, którą obecnie można spotkać niemal w każdej kawiarni!
Więcej informacji:
decofire.pl
REKLAMA