W krajach hiszpańskojęzycznej Ameryki Łacińskiej znany jest również pod nazwą palta, pochodzącą z języka keczua. Drzewo to osiąga średnią wysokość od 10 do 15 metrów. Korona jest szeroka i liściasta, a pień pokryty szarawą korą. Liście są trwałe, mają długość od 12 do 25 cm, są proste, owalne i zielone. Kwiaty mają od 5 do 10 mm.

Owoc to pestkowiec w kształcie gruszki, o długości od 7 do 20 cm i wadze od około 0,1 do 1 kg. W środku znajduje się duża centralna pestka o średnicy od 3 do 5 cm. Miąższ jest żółto-zielony lub bladożółty, a skórka może być zielona lub w kolorze bakłażana, gładka lub pomarszczona.

Więcej informacji: it.m.wikipedia.org