Odmianę wyhodowano na Uniwersytecie Florydy (University of Florida). Naukowcy pracowali nad nią 8 lat. Do 2022 roku nowa odmiana ma być dostępna w sprzedaży w Stanach Zjednoczonych. Od jakiegoś czasu białe truskawki są coraz bardziej popularne w Japonii. Co ciekawe nowa odmiana została wyhodowana na bazie nasion truskawek z tego kraju. Prezentacja nowej odmiany truskawek zbiegła się w czasie z rozpoczęciem zbiorów truskawek w środkowo-zachodniej Florydzie, które trwają od teraz do końca marca.

Jedną z obaw dotyczących nowej odmiany było rozpoznanie, kiedy owoce są dojrzałe. Jednak w testach okazało się, że nie jest to zbyt problematyczne. Pracownicy bez problemu rozpoznają dojrzałe truskawki. Dzieje się to wtedy, gdy od strony nasłonecznionej na owocu pojawia się delikatny różowy policzek. Ponadto dojrzałość oznacza zmiana koloru nasion na czerwony. Smak bardzo różni się od typowej truskawki, jest słodki, ale z aromatem przypominającym ananasa.

Więcej informacji: www.sad24.pl