Daiquiri to klasyczny koktajl, który łączy w sobie prostotę i elegancję. Składa się z trzech podstawowych składników: rumu, soku z limonki i cukru. Ta kombinacja tworzy orzeźwiający i doskonale zbalansowany napój, który cieszy się popularnością od ponad stu lat. Daiquiri pochodzi z Kuby, gdzie powstało na początku XX wieku, a swoją nazwę zawdzięcza plaży i kopalni żelaza w pobliżu Santiago de Cuba.

Koktajl zyskał na popularności w Stanach Zjednoczonych podczas II wojny światowej, kiedy to whisky i wódka były trudno dostępne, a rum był łatwo dostępny. Prostota Daiquiri pozwala na wiele wariacji, w tym mrożone Daiquiri oraz Daiquiri Hemingwaya, które dodaje sok z grejpfruta i likier maraschino. Mimo różnych wariantów, klasyczne Daiquiri pozostaje przykładem ponadczasowego uroku dobrze zbalansowanych smaków. Jego orzeźwiający smak i tropikalne pochodzenie sprawiają, że jest idealnym wyborem dla tych, którzy chcą poczuć smak Karaibów w szklance.