Kawa bez mleka jest znana jako co?

Czarna kawa to jeden z najpopularniejszych napojów, po który sięgamy w ciągu dnia. Jej amatorzy potrafią wypić dziennie nawet kilka filiżanek. Kawa ta bazuje na espresso, do którego dodaje się większą ilość gorącej wody. Kawa czarna, określana niekiedy mianem americano, to kawa o głębokim smaku, łagodniejszym jednak od klasycznego espresso. Jeśli chodzi o moc, to jest to najmocniej pobudzająca kawa, co jest rezultatem dłuższego czasu parzenia. Klasyczna czarna kawa powstaje przez dodanie do espresso gorącej wody. Według przekazów nazwa „americano” odnosi się do kawy, jaką zamawiali amerykańscy żołnierze stacjonujący w czasie II wojny światowej we Włoszech, a także amerykańscy turyści odwiedzający Italię. Dla nich klasyczne espresso było zbyt intensywne, dlatego pili je rozcieńczone wodą.