Insulina jest to hormon wytwarzany przez trzustkę w celu regulacji ilości glukozy we krwi. Jej nazwa oznacza z łac. insula – wyspa i pochodzi od wysepek Langerhansa trzustki, jako dokładnego miejsca jej produkowania. Została odkryta przez Fredeicka Bantinga i jego asystenta Charlesa Besta w 1922 roku. Za to odkrycie Banting został wyróżniony rok później Nagrodą Nobla. Kolejne lata przyniosły nowe osiągnięcia w tej dziedzinie: w 1934 roku zastosowano cynk do krystalizacji insuliny, dwa lata później uzyskano insulinę protaminową, w roku 1970 zastosowano po raz pierwszy technologię uzyskiwania insuliny wysoko oczyszczonej, a od 1985 zaczęto wytwarzać insulinę ludzką.

Więcej informacji: www.e-biotechnologia.pl