Gdy lato się ochładza, wioska Hatch rozgrzewa się. Weekend Święta Pracy zwiastuje coroczny Hatch Chile Festival, dwudniowe święto jego słynnej na całym świecie uprawy. Festiwal przyciąga ponad 30 000 odwiedzających z całych Stanów Zjednoczonych oraz liczne kanały telewizyjne, takie jak Food Network i BBC. Uczestnicy festiwalu mogą skosztować słynnych przepisów chilijskich, obejrzeć koronację królowej festiwalu w Chile lub rzucić podkowę z okazji naszej najsłynniejszej uprawy. Wydarzenie obejmuje również konkursy chile ristra, stoiska rzemieślnicze i gastronomiczne oraz karnawał.

Więcej informacji: lachmanski.pl