Strusie zamieszkują Afrykę. Do niedawna były także obecne w Azji Mniejszej. Preferują suche środowiska, a więc półpustynie i sawanny. Strusie są dobrymi biegaczami i wytrwałymi piechurami. Potrafią biegać z prędkością 50 km/h. To rząd ptaków, do którego należy tylko jedna rodzina i dwa gatunki. Strusie mają duże oczy, bardzo dobry wzrok. Stopy są zakończone dwoma palcami. Na mostku nie występuje grzebień, który jest obecny u większości ptaków na świecie.

Strusie nie są zagrożonym gatunkiem. Strusie są hodowane na całym świecie (aż w około 50 krajach) ze względu na pióra, jaja oraz mięso. Hodowla strusi jest spotykana także w Polsce. Fermy strusi wcale nierzadko można u nas spotkać. Mięso strusie jest bardzo smaczne. Ma czerwoną barwę, niską zawartość cholesterolu i jest chude. Pióra strusie są duże, bardzo dekoracyjne, miękkie. Wykonuje się z nich różne dekoracje, ozdoby, szale, boa, miotły do kurzu, pióropusze, elementy garderoby. Same w sobie są piękne i mogą tworzyć zwykły "bukiet". Jaja mają również swoje zastosowanie. Ale o tym można przeczytać w osobnym artykule.

Więcej informacji: www.medianauka.pl