Big Mac – rodzaj dużego hamburgera serwowanego od 1968 w sieci fast food McDonald’s. Cechuje go podwójna porcja mięsa i dodatkowa warstwa bułki. Jest to jeden z najbardziej charakterystycznych produktów marki McDonald’s. Big Maca wymyślił w 1967 Michael James „Jim” Delligatti (1918–2016) z Uniontown w Pensylwanii. Big Mac zdobywał popularność w zawrotnym tempie: najpierw skopiowali go inni franczyzobiorcy w Pensylwanii, a w 1968 wszedł do oficjalnego menu sieci. Jest sprzedawany w ponad 100 krajach na całym świecie. Według obliczeń sieci w 2007, w 40. urodziny Big Maca, we wszystkich filiach McDonald's na całym świecie co 17 sekund sprzedawano jedną kanapkę Delligattiego.

Więcej informacji: pl.wikipedia.org