Podstawą wytwarzania miodu jest nektar, który rośliny produkują w specjalnych gruczołach, zwanych nektarnikami. Źródłem surowca na miód są rośliny miododajne, np. facelia błękitna, chaber bławatek i lebiodka pospolita, lipa, rzepak. Kwiaty tych roślin mają różnorodne kolory i zapachy, a ze względu na swój atrakcyjny wygląd i woń, przyciągają do siebie owady, w tym także pszczoły.

Roślina miododajna charakteryzuje się długim okresem kwitnienia. Dostarcza pszczołom składników pokarmowych, służących do produkcji miodu. Pszczoły zbierają nektar, gromadzą go w swoim wolu miodowym i przenoszą go do ula. Jest to maleńka porcja, gdyż jedna pszczoła przynosi jednorazowo 40-50 mg nektaru, ale to jednocześnie niezwykle dużo, zważywszy na fakt, że sama waży około 110 mg.

Ciekawostką jest fakt, że pszczoły produkują tylko zdrowy i bezpieczny dla ludzi miód w przeciwieństwie do osowatych, które zbierają również nektar z trujących kwiatów.

Więcej informacji: www.izielnik.pl