Echinacea to rodzaj zielnych roślin kwitnących z rodziny stokrotek. Obejmuje dziesięć gatunków, które są powszechnie nazywane jeżówkami. Występują tylko we wschodniej i środkowej Ameryce Północnej, gdzie rosną na wilgotnych i suchych preriach oraz otwartych obszarach leśnych.

Nazwa rodzajowa pochodzi od greckiego słowa ἐχῖνος (ekhinos), oznaczającego "jeżowiec", ze względu na kolczasty dysk centralny. Te kwitnące rośliny i ich części mają różne zastosowania. Niektóre gatunki są uprawiane w ogrodach ze względu na ich efektowne kwiaty. Dwa z tych gatunków są wymienione w Stanach Zjednoczonych jako gatunki zagrożone.

"Echinacea purpurea" jest stosowana w medycynie tradycyjnej. Chociaż jest powszechnie sprzedawany jako suplement diety, nie ma wystarczających dowodów naukowych na to, że produkty Echinacea są skuteczne lub bezpieczne dla poprawy zdrowia lub leczenia jakiejkolwiek choroby.

Więcej informacji: en.wikipedia.org