Pigwa rodzi żółte, aromatyczne owoce o kształcie jabłka bądź gruszki. Owoce pigwy mają twardy i cierpki miąższ, zawierający komórki kamienne. Owoce pigwy nie nadają się do bezpośredniego spożycia na surowo, ponieważ oprócz tego, że są twarde, to dodatkowo jeszcze bardzo kwaśne. Znakomicie natomiast nadają się do przygotowania przetworów: syropów, nalewek, konfitur, galaretek, kompotów.

Pigwa poprawia odporność organizmu, oczyszcza przewód pokarmowy, poprawia apetyt. Ma działanie przeciwzapalne. Dodatkowo wspomaga odchudzanie, regeneruje wątrobę, reguluje poziom cholesterolu i obniża poziom cukru we krwi, zapobiega wymiotom, biegunce oraz wzdęciom. Pigwa jest też pomocna w leczeniu przeziębień i grypy. Pektyny zawarte w owocach pigwy wiążą metale ciężkie i pomagają usuwać je z organizmu.

Więcej informacji: muratordom.pl