Durian to owoc, którego właściwości i wartości odżywcze są doceniane chyba tylko przez mieszkańców Azji, skąd pochodzi. Durian jest bowiem najbardziej śmierdzącym owocem na świecie. Z tego powodu ma nawet własny znak zakazu. Jednak zdaniem Azjatów durian jest najpyszniejszym owocem na świecie. Mówią o nim: „pachnie jak piekło, smakuje jak niebo”. Wykazuje także liczne działanie prozdrowotne.

Durian, inaczej rościan, zybuczkowiec lub „król owoców”, pochodzi z obszarów tropikalnych Azji południowo-wschodniej. Jego gatunkiem typowym jest durian właściwy, choć oprócz niego można wyróżnić jeszcze ok. 20 innych gatunków. Owoc duriana może ważyć nawet do 4 kg i osiągnąć 40 cm wysokości. Jego skórka jest kolczasta w kolorze żółto-brązowym.

Cechą charakterystyczną tego owocu jest przede wszystkim jego zapach, a właściwie smród. Przypomina on połączenie zapachu zepsutego mięsa ze starym serem pleśniowym. Dodatkowo zapach durianu jest bardzo intensywny - stoisko z durianami wyczuwalne jest z odległości kilkudziesięciu metrów!

Z durianem nie można wchodzić m.in. do hoteli, restauracji, komunikacji miejskiej, centrów handlowych czy też samolotów. W krajach, w których durian jest owocem powszechnie występującym, można znaleźć specjalne tabliczki z przekreślonym owocem duriana. Oznaczają one zakaz wchodzenia z tym owocem do poszczególnych miejsc.

Więcej informacji: www.poradnikzdrowie.pl