Melon jest warzywem należącym do rodziny dyniowatych. Jest to jeden z gatunków ogórka i z tego względu uprawa melona jest dość podobna do uprawy ogórków. Warto docenić nie tylko smakowe właściwości melona ale też jego działanie lecznicze i zdrowotne.

Melon, czasem określany też jako ogórek melon, występuje w stanie dzikim w Afryce i obszarach Azji o klimacie tropikalnym i umiarkowanym. Jako roślina uprawna bardzo dobrze się przyjął i rozpowszechnił w ciepłych krajach Europy. Choć u nas jest znacznie mniej popularny, jak się okazuje uprawa melona w Polsce, w warunkach ogrodu działkowego lub przydomowego, jest możliwa i często kończy się sukcesem!

W zależności od odmiany melony mogą być białe, pomarańczowe lub zielonkawe. Różnią się też smakiem i aromatem, choć większość z nich jest słodka i soczysta. Poza walorami smakowymi, warto też docenić odżywcze i zdrowotne właściwości melonów. Choć zawierają dużo cukrów, są niskokaloryczne. Polecane jako źródło beta karotenu, kwasu foliowego, pektyn, a także wielu witamin (w tym z grupy B) i minerałów (m. in. potasu, żelaza i magnezu).

Więcej informacji: poradnikogrodniczy.pl