Pizza hawajska – rodzaj pizzy pochodzący z Kanady, której charakterystycznym składnikiem jest ananas jadalny, zazwyczaj serwowany z innymi dodatkami, takimi jak szynka czy bekon. Wbrew pozorom nazwa rodzaju pizzy nie pochodzi od amerykańskiego stanu Hawaje, a od marki ananasa sprzedawanego w puszkach, które kupował jej twórca. Kanadyjski restaurator pochodzenia greckiego, Sam Panopoulos, przygotował pierwszą pizzę z plastrami ananasa jadalnego w założonej przez siebie restauracji Satellite w Chatham-Kent (prowincja Ontario) w 1962. Mimo że początkowo nowo powstały rodzaj pizzy zdobył popularność jedynie lokalnie, pizza hawajska stała się popularna na całym świecie.

Więcej informacji: pl.wikipedia.org