Jak nazywa się płaska, prostokątna metalowa patelnia używana w piekarniku?

Blachy to element wyposażenia kuchni niemal w każdym domu. I wcale nas to nie dziwi! Nie ma nic lepszego niż smak domowej rolady czy kruche ciasteczka do kawy, których zapach unosi się po całym mieszkaniu. Ale zanim się to wydarzy, najpierw musimy przystąpić do działania. Blachy do pieczenia powinny być wykonane z solidnego tworzywa, dzięki któremu ciasto upiecze się od góry do samego dołu i nie będzie przywierało do naczynia. Metalowa blaszka do pieczenia to jedno z najpopularniejszych rozwiązań. Jest odporna na wysokie temperatury i rozprowadza równomiernie ciepło. Niestety czasem może sprawić, że ciasto zacznie przywierać. Rozwiązanie jest całkiem proste – wystarczy kawałek papieru do pieczenia i wszystko zabezpieczone! Jeśli jednak chcesz zainwestować w naprawdę jakościowy sprzęt, wybierz stal węglową. Dzięki niej forma do pieczenia jest trwała, nie odkształca się i posiada właściwości nieprzywierające. Dodatkowo zapobiega przypalaniu.