Appendektomia to zabieg chirurgiczny polegający na usunięciu wyrostka robaczkowego, małego organu znajdującego się na końcu jelita grubego. Operacja ta jest zazwyczaj wykonywana w trybie nagłym w przypadku zapalenia wyrostka robaczkowego, które może prowadzić do poważnych komplikacji, jeśli nie zostanie szybko leczone. Appendektomia jest jednym z najczęściej wykonywanych zabiegów chirurgicznych na świecie. Dzięki postępom w chirurgii laparoskopowej, możliwe jest teraz przeprowadzenie tej operacji z minimalnymi nacięciami, co przyspiesza powrót do zdrowia i zmniejsza ryzyko powikłań.

Przez długi czas uważano, że wyrostek robaczkowy jest organem niepełniącym żadnej funkcji, ale najnowsze badania sugerują, że może on odgrywać rolę w układzie odpornościowym oraz w utrzymaniu równowagi mikrobiomu jelitowego. Odkrycie to zmieniło postrzeganie znaczenia wyrostka robaczkowego w organizmie człowieka, choć jego usunięcie w przypadku zapalenia pozostaje konieczne, aby zapobiec poważniejszym problemom zdrowotnym.