Mojito to kubański drink przygotowywany z limonki, mięty, cukru trzcinowego oraz rumu. Historia mojito sięga już XVI wieku, kiedy wymyślono jego pierwowzór – drakesito. Drakesito to drink wymyślony przez korsarza Richarda Drake’a, który pływał pod rozkazami swojego bardziej znanego kuzyna, legendarnego sir Francisa Drake’a. To właśnie na cześć słynnego kapitana drink przyjął nazwę draquesito. Sam el Draque bardzo lubił ten napój. Draquresito od współczesnego mojito różniło się przede wszystkim brakiem lodu oraz tym, że zamiast rumu wykorzystywana była tafia lub inny gorszej jakości alkohol. Rumu zaczęto używać w połowie XIX wieku i w tym okresie zaczęto też używać nazwy mojito.

Mojito podawane jest w wysokiej szklance. Do jego przygotowania potrzebne będą limonka, cukier trzcinowy, mięta, rum oraz woda gazowana. Mojito przygotowuje się bezpośrednio w szkle, do wyciśnięcia soku z limonki przyda się muddler, ale jeśli go nie macie to możecie poradzić sobie też domowymi sposobami, takimi jak druga końcówka od ubijaka do kotletów czy inny podobny sprzęt, którym dysponujecie. Jak zrobić mojito? Zapraszamy do przetestowania naszego przepisu na mojito!

Więcej informacji: roadtripbus.pl