Miód to słodka, lepka substancja spożywcza wytwarzana przez pszczoły miodne. Pszczoły wytwarzają miód ze słodkich wydzielin roślin (nektaru kwiatowego) lub z wydzielin innych owadów (takich jak spadź). Pszczoły miodne przechowują miód w strukturach nazywanych plastrami miodu, podczas gdy pszczoły bezżądłowe przechowują miód w "naczyniach" wykonanych z wosku i żywicy. Odmiana miodu produkowana przez pszczoły miodne (rodzaj Apis) jest najbardziej znana ze względu na jej ogólnoświatową produkcję komercyjną i spożycie przez ludzi. Miód jest zbierany z dzikich kolonii lub z uli pszczół udomowionych, co jest praktyką znaną jako pszczelarstwo.

Więcej informacji: en.wikipedia.org