Płatki śniadaniowe – produkt zbożowy, spożywany przeważnie na śniadanie. Zwykle płatki spożywa się na zimno lub na gorąco z mlekiem albo z jogurtem. Przypisuje się im korzystne działanie wynikające z zawartego w nich błonnika zbóż. Producenci często wzbogacają płatki śniadaniowe w witaminy.

Płatki śniadaniowe dostarczają składników i witamin:

*Węglowodany

*Białko

*Tłuszcze (witaminy A, D, E, K)

*Błonnik

*Witaminy i składniki mineralne (witamina C)

*Witaminy grupy B (B1, B2, B6, B12, kwas foliowy, kwas pantotenowy)

*Witamina E

*Wapń

*Żelazo.

Więcej informacji: pl.wikipedia.org