Kofeina to główny składnik aktywny kawy, który nadaje jej właściwości pobudzające. Działa na centralny układ nerwowy, zwiększając czujność i koncentrację. Kofeina jest obecna nie tylko w kawie, ale także w herbacie, czekoladzie i napojach typu cola. Warto dodać, że kofeina działa szybko, a jej efekty można odczuć już po kilku minutach od spożycia. Wpływa na poprawę nastroju, a także może zwiększać wydolność fizyczną. Jednak nadmierne spożycie kofeiny może prowadzić do niepożądanych skutków, takich jak bezsenność czy nerwowość. Dlatego zaleca się umiarkowane spożycie napojów zawierających kofeinę. Warto również pamiętać, że wrażliwość na kofeinę jest indywidualna i może się różnić w zależności od osoby.