Największe jaja na świecie znosi struś (Struthio camelus). To prawdziwe monstrum. Jajo strusia waży od 1,2 do 1,6 kg. Długość takiego jaja wynosi od 13,5 do 17 cm. Strusie jajo odpowiada od 25 do 28 jaj kurzych. Nie da się łatwo rozbić takiego jaja. Trzeba je rozwiercać (na przykład wiertarką), aby dostać się do zawartości.

Jajo strusia w porównaniu z wielkością samego ptaka nie jest wcale tak bardzo duże. Jeżeli wziąć pod uwagę wielkość jaja w stosunku do masy ciała ptaka, to absolutnym rekordzistą jest kiwi brunatny (południowy). Ten ptak potrafi znieść jajo o długości 12,5 cm i 45 dag wagi, co stanowi 1/4 masy ciała dorosłego ptaka. Podobnej wielkości jaja znosi kazuar, wielokrotnie większy od kiwi. Gdyby struś miał znieść takie jajo, ważyłoby prawie 37 kg! Jajo to musiało by być 25 razy cięższe niż jest w rzeczywistości!

Więcej informacji: sciencenotes.org