W tętniących życiem meksykańskich restauracjach koniecznie trzeba spróbować tradycyjnych przekąsek. Kraj kukurydzą stoi, więc najpierw warto wgryźć się w nachosy. Dip z udziałem adobo sprawi, że taki starter będzie niezapomniany. Meksyk – ojczyzna taco -posiada prawdopodobnie nieskończoną ilość przepisów na danie z niewielkiej, kukurydzianej tortilli i bardzo bogatego, różnorodnego nadzienia. Termin pochodzi od hiszpańskiego słowa adobar, tłumaczonego jako marynować.

Więcej informacji: www.przepisy.pl